关于我的

你好!我是布莱恩驾车一个热爱美食的书呆子,烹饪,摄影,科学,和文化。

当我还是个孩子的时候,越南菜总是摆在桌子上,但直到我快十几岁的时候我才真正喜欢上它(真是浪费!)我是一个超级挑食者,大多数人只想吃快餐。在某个地方,我按下了一个开关,现在,我更喜欢家里做的食物。

这是一本关于我的食谱和食物探索的日记,希望能和你分享对食物的欣赏!

食谱

我喜欢所有的食物,但这里有一点倾向越南菜,我只是偶尔会有一些欲望必须有。

我的父母出生在越南,所以我是这里的第一代美国人。90年代,他们对食物坚定不移的热爱让他们在加州经营了一家越南餐馆。我妈妈有一个敏锐的调色板,她用这个调色板不断地做出能让全家人聚在一起的菜肴。

我很感激,也很幸运,当我想学越南菜的时候,有她在越南的烹饪经验和专业知识可以依靠。

摄影

认为照片可以讲述一个故事,带你回到过去,让你有感觉,引起骚动是非常惊人的。我喜欢用摄影来和你分享我的观点。我有很多摄影项目要做你最好的挖掘同样(这意味着我可以带着更多有趣的厨房小玩意出去玩!)

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4关于“关于我的

  1. 嗨驾车!第一次使用,谢谢!我是第一代。我从来没有当过厨师,但我对美食和精美的菜肴有着同样的欣赏;就像我在美容行业一样。我想让我的男朋友更加熟悉。他很好我希望我花了更多的时间学习我的BA NGOẠI。我兴奋地用NUOC老妈,李尔的发髻THỊT NUONG(不吃猪肉)与配方我看着但修改,当然可以。世界真小。再次感谢你。再见

    1. 很高兴收到你的来信MM!我还在努力向这个家庭学习,尽我所能。我附近也有很多不错的越南素食餐厅,我觉得他们做得很好。没有猪肉包子,我也不介意。

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